ランチ

11月から華々ランチ
始まりました(^O^)
ブリのカマ焼きをチョイス

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冬が旬の「ぶり」。
寒ぶりは脂が乗って、
とってもおいしいですよ。脂がたくさんだから・・・・・・脂肪がつきそうなイメージですが
心配することはありません。
魚に含まれる脂は、 「不飽和脂肪酸」DHA・EPA が含まれ、 中性脂肪を下げてくれる効果 がありますので ダイエットやメタボに効果的な脂 なんです!!

 

ブリには、良質なたんぱく質。ビタミンにおいても、B1、B2、D、E(不飽和脂肪酸は酸化しやすいのですが、ブリにはこれを防ぐビタミンEを含んでいるので問題ないわけです(^-^)b)を多く含んでいます。

ビタミンの中では、ブリには特にビタミンDが多く含まれ、体内でカルシウムが吸収するのを助ける働きをします。

鉄分も豊富に含まれていて、貧血に効果があり。

これらの、ビタミンやミネラルは、特に血合いの部分に多く含まれます。
内臓脂肪も、皮下脂肪も落として、 お腹まわりをすっきりさせたい方にはオススメです(^-^)/